چای‌ساز مباشی مدل ME-TM307 با ظرفیت کتری 1.7 لیتر و قوری 1 لیتر

چای در ایران فقط یک نوشیدنی نیست؛ بخشی از روتین روز و بهانه دورهم‌نشینی است. چای‌ساز مباشی مدل ME-TM307 با همین نگاه طراحی شده: ترکیب یک کتری برقی پرقدرت با قوری شیشه‌ای روهمی که چای را با حرارت غیرمستقیم و به‌آرامی دم می‌آورد؛ همان روشی که طعم و عطر برگ چای را بهتر از جوشاندن مستقیم بیرون می‌کشد.

این مدل در دسته چای‌سازهای روهمی (ایستاده) قرار می‌گیرد. قوری روی دهانه کتری می‌نشیند و بخار آب جوش، دمای لازم برای دم‌کشیدن را تأمین می‌کند. نتیجه، چایی است که نه تلخ می‌شود و نه رنگ می‌بازد.

بدنه شیشه‌ای؛ زیبایی به‌همراه حفظ طعم

کتری و قوری از شیشه مقاوم حرارتی (پیرکس) ساخته شده‌اند. شیشه دو مزیت روشن دارد: هیچ طعم و بویی به نوشیدنی اضافه نمی‌کند و رنگ دم‌آوری چای را کاملاً قابل مشاهده می‌سازد؛ نکته‌ای که برای تنظیم زمان دم‌کشیدن به‌شکل چشمی کاربردی است. برای دمنوش‌های گیاهی و چای‌های سبز که نسبت به مواد بدنه حساس‌ترند، این ویژگی ارزش عملی دارد.

روشنایی ملایم داخل کتری در زمان کار، جلوه بصری خوبی به دستگاه می‌دهد و در عین حال نشانگر روشن بودن آن است.

فیلتر استیل آسانسوری

تفاله‌گیر داخل قوری از استیل ضدزنگ ساخته شده و به‌صورت آسانسوری قابل بالا کشیدن است. وقتی چای به رنگ و غلظت دلخواه رسید، فیلتر را بالا می‌آورید تا فرآیند دم‌کشیدن متوقف شود. این کار از تلخ شدن چای در ساعت‌های بعدی جلوگیری می‌کند و همان تفاوتی است که میان یک چای تازه و یک چای مانده احساس می‌شود.

فیلتر استیل، برخلاف مدل‌های پلاستیکی، در برابر لکه چای و تغییر رنگ مقاوم‌تر است و شست‌وشوی آن ساده‌تر انجام می‌شود.

ترموستات STRIX و توان ۱۸۵۰ وات

المنت این چای‌ساز با ترموستات STRIX کار می‌کند؛ استانداردی شناخته‌شده در کتری‌های برقی که وظیفه تشخیص نقطه جوش و قطع جریان را برعهده دارد. عملکرد دقیق ترموستات، هم به ایمنی دستگاه مربوط است و هم به عمر المنت.

توان ۱۸۵۰ وات، ۱.۷ لیتر آب را در زمان کوتاهی به جوش می‌رساند؛ مزیتی که در صبح‌های عجله‌ای یا هنگام پذیرایی از مهمان محسوس است.

گرم نگه‌دارنده و سیستم‌های ایمنی

قابلیت ریزجوش (گرم نگه‌دارنده) دمای آب را در محدوده مطلوب حفظ می‌کند تا چای شما ساعت‌ها آماده سرو باشد، بدون اینکه لازم باشد دستگاه را دوباره روشن کنید.

در بخش ایمنی، خاموشی خودکار هنگام اتمام آب و محافظ خشک‌جوش از سوختن المنت جلوگیری می‌کنند. این دو سامانه، رایج‌ترین علت خرابی چای‌سازها را پوشش می‌دهند.

کنترل و کاربری

پنل دکمه‌ای روی پایه، تنظیم حالت‌های کاری و انتخاب دما از میان مقادیر پیش‌فرض را ممکن می‌کند. پایه با چرخش ۳۶۰ درجه اجازه می‌دهد کتری را از هر جهت روی آن قرار دهید؛ ویژگی ساده‌ای که در استفاده روزمره تفاوت ایجاد می‌کند. طول سیم ۸۰ سانتی‌متر برای نصب کنار پریز آشپزخانه در نظر گرفته شده است.

ابعاد ۴۰ × ۲۰ × ۲۰ سانتی‌متر و وزن ۲ کیلوگرم، دستگاه را جمع‌وجور و قابل جابه‌جایی نگه می‌دارد.

برای چه کسانی مناسب است

• خانواده‌های سه تا شش نفره که چای را در حجم متعارف روزانه مصرف می‌کنند
• محل کار و دفاتر کوچک برای سرو چای و دمنوش
• کسانی که به دم‌آوری آرام و کنترل زمان دم‌کشیدن اهمیت می‌دهند
• علاقه‌مندان به دمنوش‌های گیاهی که ترجیح می‌دهند از ظرف شیشه‌ای استفاده کنند

مشخصات فنی

راهنمای استفاده و نگهداری

• پیش از اولین استفاده: کتری را یک بار پر از آب کرده، به جوش بیاورید و آب را تخلیه کنید تا مسیر داخلی شسته شود.
• میزان پرکردن: آب را بین حداقل و حداکثر مشخص‌شده روی بدنه بریزید. پرکردن بیش از حد باعث سرریز آب جوش می‌شود.
• دم‌آوری: برگ چای را داخل فیلتر بریزید، آب جوش را روی آن اضافه کنید و قوری را روی کتری قرار دهید. پس از رسیدن به رنگ دلخواه، فیلتر را بالا بکشید.
• جلوگیری از رسوب: استفاده از آب تصفیه‌شده، تشکیل رسوب روی المنت و کف کتری را به‌طور محسوسی کم می‌کند. هر یک تا دو ماه یک بار رسوب‌گیری با محلول آب و سرکه یا جوش‌شیرین توصیه می‌شود.
• مراقبت از بدنه شیشه‌ای: از ریختن آب سرد داخل کتری داغ خودداری کنید؛ شوک حرارتی به شیشه آسیب می‌زند. هنگام جابه‌جایی، بدنه را از دسته بگیرید.
• شست‌وشو: قطعات جداشدنی را می‌توانید در ماشین ظرفشویی بشویید. پایه برقی هرگز نباید با آب شسته یا داخل آب فرو برود.
• گارانتی: هنگام تحویل، سلامت بدنه شیشه‌ای و پایه را بررسی و کارت گارانتی را مطالبه کنید تا در صورت نیاز به خدمات پس از فروش، فرآیند بدون مشکل پیش برود.